Tarte tomate,Comté

Pour 6 personnes:

1 pâte feuilletée

3 tomates

100 gr de comté

un peu de chapelure

basilic

huile d'olive

Préchauffer le four TH 6/7 ou 180 °C

Etaler la pâte feuilletée ,parsemer un peu de chapelure sur le fond de la pâte ,ainsi le jus de tomate sera absorbé et cela évitera que la pâte soit trop mouillée .

Disperser de morceaux de comté sur la pâte.

Ensuite des rondelles de tomates ,de nouveau du comté et terminer par une couche de tomates .

Terminer par du basilic séché ,et un filet d 'huile d'olive

Cuire 35 à 40 minutes