750 grammes
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palmiers chocolat

palmiers chocolat

pour une 15 de palmiers: 50 g de poudre de noisettes 50 ml de crème fraiche 100 g de chocolat 25 g de sucre 1 pâte feuilletée Préchauffer le four à 210°C ou Th 7 Faire fondre la crème avec le chocolat. Ajouter le sucre . Laisser tièdir. Etaler la préparation...

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tarte au citron meringuée

Pour 6/8 personnes CREME AU CITRON : -4 citrons de taille moyenne -150 gr de sucre -3 œufs - une cuillère à soupe de Maïzena MERINGUE : -2 blancs d'œuf -100 gr de sucre -1/2 c à café de levure chimique CREME AU CITRON Laver les citrons et en « zester...

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CHAUSSON COMTOIS

CHAUSSON COMTOIS

Pour 5 ,6 personnes: 700 gr de pommes de terre 2 pâtes feuilletées 200 gr de cancoillotte (fromage franc comtois ) 4 tranches de jambon à blanc Four TH 6/7,200 °C Faire cuire les pommes de terre dans un litre d’eau Une fois les pommes de terre cuites...

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