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        <title><![CDATA[Le blog de la-casa-mia.over-blog.com]]></title>
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        <description><![CDATA[faire partager mes connaissances culinaires  et recevoir aussi des conseils des autres.Pour moi la vie est apprentissage de tous les jours]]></description>
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    <title><![CDATA[concours:la popotte de lili]]></title>
    <link><![CDATA[https://la-casa-mia.over-blog.com/article-concours-la-popotte-de-lili-88292305.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 08 Nov 2011 15:09:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Jeux concours 2éme edition "Ma popotte et mon colis surprise ...dans votre cuisine ! Je participe au concours du blog de Lili:la-popotte-coup-de-coeur-de-lili.over-blog.com ]]></description>
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    <title><![CDATA[Lentejas]]></title>
    <link><![CDATA[https://la-casa-mia.over-blog.com/article-lentejas-87562311.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 30 Oct 2011 09:43:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[pour 6 personnes : 600 gr de lentilles (en boite) 11/2 oignons 600 gr de pommes de terre 3 gousses d'ail 90 gr de chorizo (j'avais remplacé par 200 gr de lardons pour les enfants mais le chorizo doit apporter un bon gout ) 2 feuilles de laurier 1 1/2... ]]></description>
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    <title><![CDATA[concours cuisine espagnole:Lentejas]]></title>
    <link><![CDATA[https://la-casa-mia.over-blog.com/article-concours-cuisine-espagnole-lentejas-87561257.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 30 Oct 2011 09:29:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Concours autour de la cuisine espagnole organisé par la Taverne de Ginia: ginia.canalblog.c om J'ai participé à ce concours avec l'aide de mon fils,Tommy-Lee, qui aime bien cuisiner ,donc cette fois ci je l'ai embarque dans l'aventure !! Nous avons pour... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Les Séches : tradition du Haut Doubs]]></title>
    <link><![CDATA[https://la-casa-mia.over-blog.com/article-les-seches-tradition-du-haut-doubs-87152913.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 24 Oct 2011 12:39:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour 16 belles sèches 300 gr de farine 100 gr de beurre ramolli 200 gr de crème épaisse sucre pour saupoudrer 1 pincée de sel Malaxer en sable la farine (avec la pincée de sel ) et le beurre fondu Ajouter la crème et pétrir jusqu'à l'obtention d'une boule... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[kate]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[verrine riz au lait et framboises]]></title>
    <link><![CDATA[https://la-casa-mia.over-blog.com/article-verrine-riz-au-lait-et-framboises-85895226.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 05 Oct 2011 11:46:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour 6 verrines (selon la taille des verrines bien sûr!) 25 cl de lait entier 15 cl de crème liquide 90 g dre riz rond 115 gr de sucre en poudre 1 gousse de vanille 250 gr de framboises 2 feuilles de gélatine Chauffer le lait ,la crème et 60 gr de sucre... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[kate]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Tarte aux courgettes et chèvre]]></title>
    <link><![CDATA[https://la-casa-mia.over-blog.com/article-tarte-aux-courgettes-et-chevre-85893173.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 05 Oct 2011 11:24:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[1 pâte brisée 1 kg de petites courgettes Gousse d'ail huile d'olive 2 oeufs 100 ml de crème liquide 250 gr de chèvre frais sel poivre Préchauffer le four à 200 °C ou TH 6/7 Couper les courgettes en rondelles et faire cuire (pour moi au micro plus"tupp")dans... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[kate]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[mousse au lait concentré et chocolat blanc]]></title>
    <link><![CDATA[https://la-casa-mia.over-blog.com/article-mousse-au-lait-concentre-et-chocolat-blanc-85891904.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 05 Oct 2011 11:08:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[200 g lait concentre 100 g de chocolat blanc 1 feuille de gélatine 15 cl de crème liquide Faire tremper la gélatine dans un bol d'eau froide Faire fondre le chocolat blanc Fouetter la crème en chantilly Chauffer le lait sur feu doux. Hors du feu ,ajouter... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[kate]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[concours autour du croque monsieur]]></title>
    <link><![CDATA[https://la-casa-mia.over-blog.com/article-concours-autour-du-croque-monsieur-85345348.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 28 Sep 2011 12:05:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[C'est la table de nounoune qui organise ce concours: nounoune25.canalblog.com croque monsieur du sud et son jambon cru 2 courgettes 5 tomates Ail,oignon sauce tomate concentré de tomate jambon cru poivre ,sel Eplucher les courgettes et les mixer avec... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Muffins aux framboises]]></title>
    <link><![CDATA[https://la-casa-mia.over-blog.com/article-muffins-aux-framboises-85117204.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 25 Sep 2011 10:24:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Eh bien me revoilà apres tout ce temps !!! Je vais essayé de mettre des recettes plus régulièrement Pour 7 muffins ou 15 petits muffins: 20 gr de noisettes en poudre 150 gr de farine 1/2 sachet de levure chimique 75 gr de sucre 75 gr de beurre fondu 1... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[kate]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Paninis façon &quot;Fab&quot;]]></title>
    <link><![CDATA[https://la-casa-mia.over-blog.com/article-paninis-fa-on-fab-69791306.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 20 Mar 2011 18:14:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour 1 panini: 1 pain précuit dans le commerce (prochaine fois j'essaierais de faire mon propre pain et je vous redirais) 1 tranche de jambon ou saumon ou poulet 1/2 boule de mozzarella 1/2 tomate Basilic en poudre Mayonnaise ou huile d'olive 1 couche... ]]></description>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Petits gâteaux de &quot; ST Tropez&quot;]]></title>
    <link><![CDATA[https://la-casa-mia.over-blog.com/article-petits-gateaux-de-st-tropez-69789590.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 20 Mar 2011 17:54:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour 12 gâteaux: 1 oeuf Lait 1 c à c de sel 40 gr de beurre 1,5 c à s de sucre en poudre 320 gr farine 1,5 c à s de levure de boulanger Crème pâtissière: 50 gr de sucre 250 ml de lait 15 gr de farine 1 sachet de sucre vanillé 2 jaunes d'oeufs Dans un... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[kate]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Poulet au miel et citron]]></title>
    <link><![CDATA[https://la-casa-mia.over-blog.com/article-poulet-au-miel-et-citron-69755220.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 20 Mar 2011 10:07:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour 5 personnes: 5 cuisses de poulet 5 c à s de miel liquide 1 c à c de cumin 1 c à s de curry 2 c à s de sauce soja 4 c à s de jus de citron ou 2 citrons Poivre Pour les pommes de terre 5 grosses pommes de terre 250 gr de fromage blanc 3 c à s de crème... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[kate]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Rougaille saucisse]]></title>
    <link><![CDATA[https://la-casa-mia.over-blog.com/article-rougaille-saucisse-69754450.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 20 Mar 2011 09:55:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour 6 personnes: 1 kg de saucisse fumée 500 gr de tomates pelées 3 c à s de piment rouge en poudre (ou une pointe de couteau de pâte de piment rouge) 3 oignons 2 gousses d'ail 2 c à s de thym émietté 1 c à s de curcuma sel Couper les saucisses en rondelles... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[kate]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Tarte aux pommes de ma mamy &quot; Laura&quot;]]></title>
    <link><![CDATA[https://la-casa-mia.over-blog.com/article-tarte-aux-pommes-de-ma-mamy-laura-68711423.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 06 Mar 2011 10:44:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[THE tarte de mamy Laura.Cette recette a bercé mon enfance et encore maintenant je fais toujours ma tarte aux pommes à la façon de mamy Laura,toute ma tribu et ................... autres l'apprécient. Pour 8 personnes: 1 pâte feuilletée 3 pommes 250 ml... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[kate]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Escalope de dinde gratinée]]></title>
    <link><![CDATA[https://la-casa-mia.over-blog.com/article-escalope-de-dinde-gratinee-68709910.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 06 Mar 2011 10:19:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour 4 personnes 4 escalopes de dinde 100 ml de vin blanc 1 c à s de moutarde 3 c à s de crème fraiche sel,poivre 150 gr de gruyère râpé beurre pour la poêle Laisser fondre le beurre dans la poêle Faire dorer et cuire les escalopes pendant 5 min sur chaque... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[kate]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Pudding]]></title>
    <link><![CDATA[https://la-casa-mia.over-blog.com/article-pudding-68648485.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 05 Mar 2011 11:11:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Que faire avec du pain dur..............? Recette de famille ,dessert d'enfance de mon mari. Pour 8 personnes: 1 bol de raisins secs 20 cl de rhum 1 orange Du pain dur 1 sachet de sucre vanillé 100 ml de sucre 1 l de lait chaud 6 œufs 3 c à s de farine... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[kate]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Cannelés au fromage]]></title>
    <link><![CDATA[https://la-casa-mia.over-blog.com/article-canneles-au-fromage-68618064.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 04 Mar 2011 21:38:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour 10 cannelés: 50 gr de comté 500 ml de lait 50 gr de beurre 50 gr de sucre roux 2 oeufs 150 gr de farine La veille : Faire chauffer à ébullition 400 ml de lait avec le beurre Réserver hors du feu Mélanger les oeufs avec 100 ml de lait froid et verser... ]]></description>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Charlotte aux fruits]]></title>
    <link><![CDATA[https://la-casa-mia.over-blog.com/article-charlotte-aux-fruits-68599880.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 04 Mar 2011 17:08:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour 8 personnes: 1 grosse boite de fruits au sirop 500 gr de fromage blanc 42 boudoirs(environ) Prendre un moule à charlotte (pour moi Tupperware) Tremper chaque biscuit dans le sirop (directement dans la boite) Déposer les biscuits tout autour du moule.... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[kate]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Fondant au chocolat]]></title>
    <link><![CDATA[https://la-casa-mia.over-blog.com/article-fondant-au-chocolat-68524988.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 03 Mar 2011 17:34:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Recette Tupperware 100 gr de beurre 100 gr de chocolat 3 oeufs 30 gr de farine 100 gr de sucre Préchauffer le four à 220 ° C ou TH 6/7 Faire fondre le beurre et le chocolat dans le micro plus 2 min au micro-ondes . Ajouter les oeufs,la farine et le sucre.... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[kate]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Tartine tomate &quot;bruschetta&quot;]]></title>
    <link><![CDATA[https://la-casa-mia.over-blog.com/article-tartine-tomate-bruschetta-68414342.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 02 Mar 2011 10:55:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[2 tomates 4 tranches de pain ail sel poivre basilic en poudre huile d'olive Couper les tomates en petits dés ,ajouter sel poivre basilic et réserver les dans un petit récipient Mettre les tranches de pain dan le grill pain Quand les tranches de pain sont... ]]></description>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Poulet à la provençale]]></title>
    <link><![CDATA[https://la-casa-mia.over-blog.com/article-poulet-a-la-proven-ale-68413606.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 02 Mar 2011 10:43:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour 4 personnes: 4 blancs de poulet 2 poivrons verts 2 poivrons rouges 1 boite de tomates pelées 1 c à s de piment en poudre 2 gros oignons sel,poivre Découper les blancs de poulet en lamelles. Faire revenir les oignons dans l 'huile,jusqu'à obtenir... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[kate]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[&quot;Le chinois&quot;]]></title>
    <link><![CDATA[https://la-casa-mia.over-blog.com/article-le-chinois-68332741.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 01 Mar 2011 09:03:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[A la MAP: 1 oeuf Lait demi écrèmé 1 c à c de sel 40 gr de beurre 1,5 c à s de sucre en poudre 320 gr de farine type 55 1,5 c à s de levure de boulanger déshydratée Crème pâtissière: 50 gr de sucre 250 ml de lait 15 gr de farine 1 sachet de sucre vanillé... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[kate]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Smoothie fruits rouges]]></title>
    <link><![CDATA[https://la-casa-mia.over-blog.com/article-smoothie-fruits-rouges-68295895.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 28 Feb 2011 18:40:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[200 gr de fruits rouges :au choix ou un mélange (l'hiver je le fais avec des fruits surgelés que je décongèle au micro ondes) 250 ml de jus d'orange 25 ml de sirop de fraise 1 yaourt à la vanille 10 ml de sucre Préparer les fruits rouges . Mixer les fruits... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[kate]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Tartare de tomate]]></title>
    <link><![CDATA[https://la-casa-mia.over-blog.com/article-tartare-de-tomate-68293828.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 28 Feb 2011 18:14:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[2 grosses tomates 1 c à s de basilic en poudre 1 c à s de jus de citron 1 c à c d'ail en poudre (ou 1 gousse d'ail écrasé) sel poivre Mondez les tomates (c'est à dire les plonger dans l'eau chaude et dès qu'elles commencent à avoir la peau qui se décollent,les... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Poivrons marinés]]></title>
    <link><![CDATA[https://la-casa-mia.over-blog.com/article-poivrons-marines-68224118.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 27 Feb 2011 20:09:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[4 poivrons Pour la sauce: 1 c à s de vinaigre balsamique 1 c à s de vinaigre de vin 1 c à c d'huile d'olive 1 c à s de poudre d'ail (ou 1 gousse d'ail) Mettre les poivrons au four pendant 40 min à 200 °C,les faire griller sur toutes les faces. Dès qu'ils... ]]></description>
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