750 grammes
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Paninis façon "Fab"

Paninis façon "Fab"

Pour 1 panini: 1 pain précuit dans le commerce (prochaine fois j'essaierais de faire mon propre pain et je vous redirais) 1 tranche de jambon ou saumon ou poulet 1/2 boule de mozzarella 1/2 tomate Basilic en poudre Mayonnaise ou huile d'olive 1 couche...

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Tartare de tomate

Tartare de tomate

2 grosses tomates 1 c à s de basilic en poudre 1 c à s de jus de citron 1 c à c d'ail en poudre (ou 1 gousse d'ail écrasé) sel poivre Mondez les tomates (c'est à dire les plonger dans l'eau chaude et dès qu'elles commencent à avoir la peau qui se décollent,les...

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Poivrons marinés

Poivrons marinés

4 poivrons Pour la sauce: 1 c à s de vinaigre balsamique 1 c à s de vinaigre de vin 1 c à c d'huile d'olive 1 c à s de poudre d'ail (ou 1 gousse d'ail) Mettre les poivrons au four pendant 40 min à 200 °C,les faire griller sur toutes les faces. Dès qu'ils...

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sablés salés

sablés salés

100 gr de beurre 100 gr de farine 1 c à c de sel 2 cà c de curry en poudre 100 gr de fromage râpé 50 gr de parmesan Préchauffer le four à 200 °C ou TH 6/7 Mélanger tous les ingrédients jusqu'à la formation d'une boule. Sur le plan de travail fariné,étaler...

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Muffins au fromage

Muffins au fromage

Pour 6 personnes : (tout dépend si c'est un apéro ou si c'est un repas du soir avec une salade) 180 gr de farine 1 sachet de levure chimique 2 oeufs 1 pincée de muscade poivre ,sel 10 cl de lait 2 c à s de crème fraîche 8 portions de fromage (une certaine...

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verrine jambon ,concombre et fromage

verrine jambon ,concombre et fromage

Merci à Jean-Mi ,photographe d'un soir !!!! Pour 6 verrines:(çà dépend de votre contenant) 12 portions de fromage (avec la vache ) 3 à 4 tranches de jambon 1 concombre Hacher le jambon en tout petits morceaux . Eplucher le concombre et hacher le aussi...

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Toast thon,roquette

Toast thon,roquette

Pour 2 personnes : 4 tranches de pain de mie Quelques feuiles de roquette 1 boite de thon (environ 170 gr ) 1 c à s de moutarde huile d'olive vinaigre de balsamique jus de citron Mettre à griller 4 tranches de pain de mie. Dans un récipient, mélanger...

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